Vår målsättning: gott bröd som man mår väl av att äta. Vårt recept : välsmakande råvaror, hantverksmässig bakning och vedeldad stenugn

Bäckhästens Vedugnsbageri

Att baka på gammalt sätt i vedeldad stenugn kan vara en stor utmaning, men vi tycker slutresultatet är värt allt besvär. Läs mer om bageriet, caféet i glashuset, och om gården, eller besök vårt facebook

Aktuellt:  Nu är sommarcafésäsongen snart slut!  Efter 13/8 är caféet bara öppet för bokningar och i samband med evenemang

Öppettider:

Caféet har sommaröppet onsdag- lördag 13-18,  1 juli- 13 augusti. För sällskap enligt överenskommelse.

Bageriet  är igång hela året,  beställ i bageriet, eller kolla gärna också Rekoringarna i Värnamo Ljungby och Gislaved . I mån av tillgång går det förstås bra att ha handla direkt i bageriet


Bäckhästens sommarprogram 2022

Caféet är öppet ons-lördag kl 13-18 (till och med den 13e augusti)

Tors 21/7 kl 16 Grönsaksvandring med Anna Palmqvist

Tors 28/7 kl 17 Natur och kulturhistorisk vandring med Sören Bjärnborg

Tors 4/8 kl 18.30 Pizzakväll*

Tors 11/8 kl 17 Tomatprovning

Fre 12/8 kl 17 Visning av caféträdgårdens blommor med Kerstin Brodin

Lör 13/8 Konsert med Gusten Brodin*

Sön 14/8 kl 10 kurs: skörda och spara sommarens grönsaker*

Sön 25/9 Svampdag i Femsjö med Hyltes naturskyddsförening

30/9-1/10 Skördefest med konsert och invigning av skogsträdgården

*platsbokning

Datum till del två och tre på kursen "Från frö till bröd", skörd av spannmål och brödbak, bestäms senare och beror på vilket väder det blir.

Fler saker (tex en trädgårdsrunda) kan tillkomma, mer info och ev ändringar kommer efterhand på instagram Backhasten, facebook Bäckhästens Bageri & Café och på backhasten.se.

Kontakta oss på valfritt sätt för frågor och bokningar.

mail @backhasten.se tel 037163049


Varmt välkomna!

© Copyright Bäckhästens Vedugnsbageri

mail@backhasten   0371 63049    cafe@backhasten.se    facebook